Auðveldastu smákökurnar sem ég hef bakað

Góðan dag!
Nú þegar jólin eru alveg á næsta leiti og við undirbúum hátíðina,og margir baka smákökur.Man þá tíð þegar ég bakaði a.m.k. sautján sortir,en sá að það væri bara ekkert holt að baka allar þessar smákökur,svo núna eru þær ekki margar. Bakaði þessar í dag, og þær eru þær fljótlegustu og auðveldustu sem ég hef gert um æfina.Ef einhverjum vex í augum að baka smákökur,en vildi gjarnan reyna þá eru þessar ágætar.

Molasses cookies.

1 egg
1/3 bolli matarolía
1/4 bökunar sýróp
2/3bolli sykur
2 bollar hveiti
2 tesk matar sódi
1 tesk engifer
1 tesk kanill
1/4 negull
1/2 tesk salt

Kælið í nokkrar mín.
Uppskriftin segir að það eigi að rúlla deiginu upp og skera niður og leggja á plötu með bökunar pappír,
Ég bjó til kúlur og bakaði þannig.Kom vel út.

Njótið vel.

Guð blessi ykkur í jóla undirbúningnum!

Halldóra